Stabilna temperatura
Snažan ventilirani sustav ravnomjerno raspoređuje hladan zrak kroz cijeli uređaj i pomaže očuvati sigurnu temperaturu namirnica.
Gram Professional donosi dansku kvalitetu, pouzdanu temperaturnu stabilnost i konstrukciju razvijenu za svakodnevni intenzivni rad u restoranima, hotelima, pekarnicama, trgovinama i institucionalnim kuhinjama.
Profesionalna kuhinja traži stabilnost, higijenu i pouzdanost tijekom cijelog radnog dana. Gram G+ uređaji projektirani su upravo za takve uvjete.
Snažan ventilirani sustav ravnomjerno raspoređuje hladan zrak kroz cijeli uređaj i pomaže očuvati sigurnu temperaturu namirnica.
Nakon čestog otvaranja vrata temperatura se brzo vraća na zadanu vrijednost, što je važno u dinamičnom radu kuhinje.
Glatke površine, praktična unutrašnjost i izmjenjive brtve olakšavaju održavanje visoke razine higijene.
Energetski učinkovita tehnologija pomaže smanjiti potrošnju i ukupni trošak vlasništva tijekom dugog vijeka uređaja.
Gram G+ koristi snažno ventilirano hlađenje i promišljenu distribuciju zraka. Rezultat je ujednačeno i dosljedno hlađenje na svim policama, čak i kada se vrata često otvaraju.
Profesionalni uređaj mora biti praktičan u svakoj smjeni. Gram kombinira robusni nehrđajući čelik, glatke površine i detalje koji olakšavaju svakodnevni rad.
Od kompaktnih ormara do radnih rashladnih stolova i uređaja za brzo hlađenje.
Profesionalni hladnjaci i zamrzivači u kompaktnim dimenzijama.
Rashladni stolovi s dva, tri ili četiri hlađena odjeljka.
Premium ormari za zahtjevnu profesionalnu uporabu.
Šok komore, procesni uređaji i oprema prilagođena pekarnicama.
Stabilno hlađenje, brz pristup namirnicama i otpornost na česta otvaranja vrata.
Rješenja prilagođena pekarskim pladnjevima, procesima fermentacije i brzom hlađenju.
Pouzdana pohrana za trgovine, catering, škole, bolnice i velike profesionalne kuhinje.
Gram Professional proizvodi G+ uređaje u izvornoj tvornici u Vojensu u Danskoj, uz podršku osmišljenu za dugoročan profesionalni rad.
Pošaljite nam informacije o namjeni, potrebnom temperaturnom rasponu, kapacitetu i prostoru. Naš tim pomoći će vam odabrati odgovarajući profesionalni hladnjak ili zamrzivač.
